ก่อนที่เราจะเริ่มคิดทำสปาเมนูใหม่สำหรับสปาเราถ้าเป็นสปาใหม่ๆ เราก้อต้องพิจารณาอยู่หลายปัจจัย ต้องหาคำตอบสำหรับคำถามที่เราต้องคิดขึ้นมาให้ได้ โดยเราต้องท่องไว้ในใจว่าเมนูที่เราคิดขึ้นมาทุกอย่างต้องมีต้นทุน ต้องมีการฝึกฝน ต้องอาศัยความเชี่ยวชาญ และที่สำคัญต้องเป็นที่ต้องการของลูกค้าหรือตลาดไม่ใช่เป็นเพียงสิ่งที่เราอยากขาย ด้านล่างเป็นคำถามที่เราต้องตอบเมื่อเราคิดจะออกแบบเมนูใหม่
มาตรฐานของสปาเรา
- ทรีทเม้นท์ไหนควรเป็นมาตรฐานของสปาเราที่ลูกค้าสามารถพบได้ทุกที่ ?
- จำนวนทรีทเม้นท์มาตรฐานควรมีกี่ทรีทเม้นท์?
- อัตราส่วนของทรีทเม้นท์มาตรฐานและทรีทเม้นพิเศษ?
ที่ตั้งหรือทำเล
- อะไรควรถูกนำเสนอเป็นทรีทเม้นท์ท้องถิ่นของสปาเราที่เป็นเอกลักษณ์ของทำเล หรือพื้นที่ที่เราตั้งอยู่
- เราจะสามารถนำเสนอทรีทเม้นเล่านี้ได้อย่างไร
- ใครจะสามารถฝึกการทำทรีทเม้นท์สปานี้ให้เราได้
- เราจะเพิ่มพิธีการ หรือขั้นตอนที่สะท้อนถึงการใช้ชีวิตอยู่ หรือ วัฒนธรรม ความเชื่อของคนในท้องถิ่นเข้าไปได้อย่างไร
- เราจะใช้ผลิตภัณฑ์อะไรในทรีทเม้นท์นี้
- ผลิตภัณฑ์นี้ใช้ได้อย่างไร
- เราจะเลือกผลิตภัณฑ์ที่ใช้มาได้อย่างไร จากที่ไหน
- เราจะเก็บผลิตภัณฑ์ได้นานแค่ไหน
- เราจะหาใครมาช่วยเราในการฝึกอบรมการใช้ผลิตภัณฑ์นี้
คู่แข่งของเราคือใคร
- ใครคือคู่แข่งของเราอย่างน้อย 5รายที่ทำตลาดลักษณะเดียวกันกับเรา
- คู่แข่งเรานำเสนอทรีทเม้นท์อะไร
- เขาใช้ผลิตภัณฑ์อะไร
- โครงสร้างของราคาของเขาเป็นอย่างไร
- อะไรคือข้อดีของเขา อะไรคือข้อเสียของเขา
เจ้าของ
- เจ้าของหรือผู้ลงทุนมีการร้องขอทรีทเม้น หรือผลิตภัณฑ์ที่เขาต้องการหรือไม่
- ทำไมเขาถึงสนใจในทรีทเม้นท์ หรือผลิตภัณฑ์สปาเหล่านั้น
ผู้บริหารโรงแรม
- ตั้งคำถามเหมือนเจ้าของด้านบน
- อะไรคือมาตรฐานหรือนโยบายที่เกี่ยวข้องของโรงแรมที่เราต้องปฎิบัติตาม?
- โรงแรมต้องการใบรับรอง หรือใบประกาศอะไรบ้างหรือไม่
แขก หรือ ลูกค้า
- เรามีข้อมูลเรื่องพฤติกรรม หรือความต้องการของลูกค้ามากน้อยแค่ไหน
- เราจะได้ข้อมูลพวกนี้มาได้อย่างไร
ข้อบังคับทางกฎหมาย
ในพื้นที่ที่เราทำงานอยู่มีกฎหมายอะไรที่เกี่ยวข้องกับการดำเนินงานสปาเราบ้าง
- เกี่ยวกับสิิ่งอำนวยความสะดวกที่สามารถใช้ได้ในสปา
- เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่เลือกใช้มีข้อกำหนดพิเศษหรือเปล่า
- เกี่ยวกับทรีทเม้นท์ที่นำเสนอ มีข้อจำกัดหรือไม่
- เกี่ยวกับพนักงานสปาจำเป็นต้องมีใบประกาศอะไรบ้่าง
ข้อกำหนดทางด้านความเชื่อและศาสนา
ในพื้นที่ที่เราทำงานอยู่ความเชื่ออะไรที่จะเกี่ยวข้องกับสปาเราบ้าง
- เกี่ยวกับสิิ่งอำนวยความสะดวกที่สามารถใช้ได้ในสปา
- เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่เลือกใช้มีความเชื่อที่เกี่ยวข้องหรือเปล่า
- เกี่ยวกับทรีทเม้นท์ที่นำเสนอ มีข้อจำกัดหรือไม่
- เกี่ยวกับพนักงานสปา
ผลกระทบด้านสิ่งแวดล้อม
มีอะไรที่จะกระทบกับประสบการณ์ของลูกค้าเวลาเข้ามาทำสปาหรือเปล่า
- เสี่ยงรบกวนจากบริเวณรอบข้าง
- กลิ่นรบกวนจากบริเวณใกล้เคียง
- คุณภาพของน้ำที่ใช้ในสปา
- ผงซักฟอก หรือ น้ำยาทำความสะอาดที่ใช้ซักผ้า